Мы попробовали, и оказалось, что испечь изысканное шоколадное суфле или мраморный пирог можно меньше чем за час. А домашние шоколадные конфеты сумеют сделать даже маленькие дети. Наша книга именно об этом. А еще о пудингах и соусах, пирожных и бриошах, желе и фондю, тарталетках и меренгах… У нас даже есть глава, посвященная несладким блюдам с шоколадом. И как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и у вас все тоже получилось.
Издательство: Эксмо Автор: И. Мосолова, М. Орлинкова Год выпуска: 2009 ISBN: 978-5-699-25861-1 Формат: DjVu Количество страниц: 252 Качество: Отсканированные страницы Язык: русский Размер файла: 9,38 мб